职位要求
工作职责:
1.根据店总工作安排,负责吧台、前厅、传菜等部门的工作统筹及分配 2.关注各部门对客服务及菜品推广,及时处理各种顾客的建议、投诉等各种客情 3.做好设施设备的维护保养管理 4.检查和督导服务流程执行,做好餐前准备,餐中服务,餐后收尾,及时与后厨团队保持协作 5.做好物资及能耗管理,节能降耗,减少和控制成本 6.组织前厅例会,发现问题解决问题,沟通员工思想,确保团队稳定 7.培养主管级梯队人员
任职要求:
28-35周岁,专科及以上学历,身高男173cm以上,女163cm以上,5年以上中高端餐饮经验,3年以上同岗位经验,形象良好,综合优秀者可放宽,试用期3个月,10000-15000元/月+绩效+提成+奖金
工作地址:
北京城区 凤凰环路曙光西里甲5号院鲁采酒店(三元桥地铁站凤凰城购物中心西北角)
企业介绍
公司名称:北京开元鲁采餐饮管理有限公司
鲁采海鲜是一个以海鲜为主题美食品牌,总部位于北京市,其店内各种菜品口感纯正,滋味多变,绿色健康,店铺装修设计感十足,不仅时尚优雅,还处处透露着文艺的历史气息,深受消费者的欢迎和喜爱
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